2012-2016年中国 马铃薯土豆市场发展策略及投资前景分析报告

2012-2016年中国 马铃薯(土豆)市场发展策略及投资前景分析报告
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【报告目录】:
**章 2011-2012年马铃薯产业及行业基础 13
**节 马铃薯起源及特点 13
一 马铃薯的起源及分布 13
二 马铃薯作物优势及特点 14
三 马铃薯的消费利用 15
*二节 马铃薯产业地位分析 15
一 **马铃薯产业地位 15
二 中国马铃薯产业地位 16
*三节 马铃薯产业现状分析 21
一 面积产量稳定增加 21
二 良种良法**推广 21
三 区域化格局初步形成 22
四 加工贮存能力和技术 22
*二章 2011-2012年**及中国马铃薯种植 23
**节 **马铃薯种植分析 24
一 **马铃薯种植规模 24
二 **马铃薯产量规模 25
三 **马铃薯单产水平 26
*二节 中国马铃薯种植分析 27
一 中国马铃薯种植面积 28
二 中国马铃薯产量分析 31
三 中国马铃薯单产能力 36
*三节 世界和中国种植比较 38
一 马铃薯种薯质量 38
二 马铃薯生产的投入 39
三 生产过程的机械化 40
四 **品种的应用 41
*四节 缩小我国种植差距建议 42
一 改进种薯生产体系 42
二 健全种薯检疫体系 42
三 增加和调整对马铃薯生产的投入 42
四 研制和推广适合国情的中小型机械设备 42
五 选育和种植适合各种用途的新品种 43
*五节 发达地区种薯业分析 43
一 荷兰马铃薯种薯业的发展 43
二 美国马铃薯种薯业的发展 44
三 日本马铃薯种薯业的发展 44
*六节 发展我国种薯业策略 45
一 加强新产品研发 45
二 建立完善种薯的认证制度 46
三 提高种薯的普及率 47
*七节 马铃薯优势区域布局 47
一 东北种用、淀粉加工用和鲜食用马铃薯优势区 48
二 华北种用、加工用和鲜食用马铃薯优势区 49
三 西北鲜食用、加工用和种用马铃薯优势区 50
四 西南鲜食用、加工用和种用马铃薯优势区 51
五 南方马铃薯优势区 52
*三章 2011-2012年马铃薯加工产业现状调研 53
**节 马铃薯开发利用价值 54
一 营养价值和药用价值 54
二 开发利用途径 55
*二节 马铃薯加工产品概述 55
一 马铃薯淀粉 55
二 马铃薯全粉（颗粒全粉及雪花粉） 56
三 变性淀粉 57
*三节 国外加工业发展现状 57
一 国外马铃薯消费 57
二 国外马铃薯贸易 58
三 国外马铃薯加工 58
四 加工业发展趋势 59
*四节 中国加工产业现状分析 60
一 加工产业发展现状 61
二 加工业存在问题 62
三 国内加工业发展策略 64
*四章 2011-2012年马铃薯淀粉市场市场 65
**节 马铃薯淀粉用途及生产 65
一 马铃薯淀粉生产工艺 65
二 马铃薯应用领域分析 66
*二节 马铃薯淀粉产业分析 67
一 马铃薯淀粉产量 67
二 **市场供给格局 68
三 **供给分析 68
*五章 2011-2012年马铃薯全粉市场市场 70
**节 马铃薯全粉用途及生产 71
一 马铃薯全粉的特点 71
二 我国马铃薯全粉的应用 71
三 马铃薯全粉的加工工艺 72
四 我国马铃薯全粉加工设备 72
*二节 马铃薯全粉产业分析 73
一 马铃薯全粉国内产能分析 74
二 我国马铃薯全粉加工行业概状 75
*六章 2011-2012年马铃薯薯条薯片市场市场 76
**节 冷冻薯条市场分析 77
一 速冻薯条概况 77
二 国内供给市场分析 77
*二节 马铃薯片市场分析 78
一 油炸薯片市场 78
二 复合薯片市场 79
*七章 2011-2012年国内区域马铃薯产业分析 81
**节 甘肃省马铃薯产业 81
一 马铃薯种植现状 81
二 马铃薯加工产业分析 83
三 比较优势和发展潜力 83
四 产业存在的问题 84
五 产业发展对策 84
*二节 辽宁省马铃薯产业 86
一 马铃薯种植分析 86
二 马铃薯加工业状况 87
三 马铃薯产业存在问题 87
四 产业发展方向分析 89
*三节 山西省马铃薯产业 90
一 马铃薯种植分析 91
二 生产区域分析 92
三 马铃薯加工分析 93
四 产业存在问题 93
五 产业发展对策 94
*四节 湖北省马铃薯产业 98
一 土地资源分析 98
二 技术优势分析 98
三 产业发展目标 99
四 产业区域布局 99
五 产业建设** 99
*五节 其他地区产业分析 100
一 内蒙古马铃薯产业 100
二 贵州马铃薯种植规划 103
三 广西成免耕马铃薯**大省 103
*八章 马铃薯淀粉良好企业分析 104
**节 内蒙古奈伦农业科技 104
一 企业概况 104
二 企业运营分析 104
*二节 山西嘉利科技股份 113
一 企业概况 113
二 企业运营分析 113
*三节 内蒙古科鑫源集团 116
一 企业概况 116
二 企业运营分析 117
*四节 云南润凯实业有限公司 123
一 企业概况 123
二 企业运营分析 125
*五节 呼和浩特市华欧淀粉制品 130
一 企业概况 130
二 企业运营分析 130
*六节 黑龙江沃华马铃薯制品 132
一 企业概况 132
二 企业运营分析 133
*七节 天津**峰淀粉开发 134
一 企业概况 134
二 企业运营分析 135
*八节 盐源县世富农业 136
一 企业概况 136
二 企业运营分析 136
*九章 马铃薯全粉良好企业分析 137
**节 甘肃省张掖市民乐县 137
一 企业概况 137
二 企业运营分析 139
*二节 察右前旗富广食品 142
一 企业概况 142
二 企业运营分析 142
*三节 海拉尔麦福劳 144
一 企业概况 144
二 企业运营分析 144
*四节 有年金龙马铃薯雪花全粉食品 146
一 企业概况 146
二 企业运营分析 147
*五节 山西三来食品 148
一 企业概况 148
二 企业运营分析 149
*十章 薯条薯片良好企业分析 151
**节 辛普劳公司 151
一 企业概况 151
二 企业运营分析 152
*二节 哈尔滨麦肯 154
一 企业概况 154
二 企业运营分析 154
*三节 乐事薯片 157
*四节 上好佳 157
一 企业概况 157
二 企业运营分析 158
*五节 湖南常德铜城实业 165
一 企业概况 165
二 企业运营分析 166
*六节 青岛奥柯达食品 167
一 企业概况 167
二 企业运营分析 167
*七节 蓝顿旭美食品 168
一 企业概况 168
二 企业运营分析 169
*八节 昆明天使食品 171
一 企业概况 171
二 企业运营分析 172
*十一章 2012-2016年马铃薯产业前景及发展策略 173
**节 产业投资前景分析 173
一 产品市场前景好 173
二 产业经济效益高 173
三 发展获得政策支持 174
*二节 产业发展前景分析 176
一 市场供需分析 176
二 竞争力分析 177
三 制约因素分析 177
*三节 产业发展策略分析 178
一 认清产业发展的机遇和挑战 178
二 把握马铃薯产业发展瓶颈和关键 179
三 加强马铃薯产业联合和协作 180
重要声明 182

图表目录
图表 1　2011年农作物种植结构一览表 单位：% 17
图表 2　2011年农作物种植面积一览表 单位：千公顷 18
图表 3 2008年世界马铃薯种植面积前10名地区（联合国粮农组织资料） 24
图表 4 2008年世界马铃薯总产量前10名地区（联合国粮农组织资料） 25
图表 5 2008年世界马铃薯单产前10名地区（联合国粮农组织资料） 26
图表 6 2009年世界马铃薯生产国马铃薯收获面积、单产、总产一览表 26
图表 7 1961-2009年中国马铃薯种植面积一览表（万公顷） 28
图表 8 1992-2009年中国马铃薯种植面积变化趋势图（万公顷） 29
图表 9 2009年中国马铃薯种植面积统计表 30
图表 10 1961-2009年中国马铃薯产量一览表（万吨） 32
图表 11 1961-2009年中国马铃薯产量变化趋势图（万吨） 32
图表 12 2009年中国马铃薯产量统计表 万吨 33
图表 13 2011年国内主要农产品产量 单位：万吨 34
图表 14 1961-2009年中国马铃薯单产统计一览表（吨/公顷） 36
图表 15 1961-2009年中国马铃薯马铃薯单产变化图 37
图表 16 2009年中国马铃薯单产统计表 千克 37
图表 17 我国马铃薯生产投入与加拿大的比较 39
图表 18 中国种植面积较大的前10个马铃薯品种 41
图表 19 一般新鲜薯中所含成分一览表 54
图表 20 100g马铃薯中所含的营养成分 单位：mg 54
图表 21 2011年国内部分马铃薯加工生产企业盈利一览表 千元 60
图表 22 马铃薯淀粉工艺流程图 66
图表 23 2008年淀粉产量结构比例图 67
图表 24 我国主要马铃薯淀粉生产企业装备及能力 69
图表 25 2008年我国马铃薯全粉生产情况 74
图表 26 2008年冷冻薯条产量 77
图表 27 切片型马铃薯片生产 79
图表 28 复合型马铃薯片生产情况 80
图表 29 2011年内蒙古集宁奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 千元 104
图表 30 2011年内蒙古乌兰浩特奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 千元 105
图表 31 2011年阿荣旗奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 千元 106
图表 32 2011年黑龙江依安奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 千元 107
图表 33 2010年内蒙古乌兰浩特奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 千元 107
图表 34 2010年内蒙古集宁奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 千元 108
图表 35 2010年阿荣旗奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 千元 109
图表 36 2010年黑龙江依安奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 千元 110
图表 37 2009年内蒙古集宁奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 单位：千元 111
图表 38 2009年阿荣旗奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 单位：千元 111
图表 39 2009年黑龙江依安奈伦淀粉工业有限公司财务运营一览表 单位：千元 112
图表 40 2011年山西嘉利科技股份有限公司财务运营一览表 千元 113
图表 41 2010年山西嘉利科技股份有限公司财务运营一览表 千元 114
图表 42 2009年山西嘉利科技股份有限公司财务运营一览表 单位：千元 115
图表 43 2011年内蒙古科鑫源食品集团有限公司财务运营一览表 千元 117
图表 44 2011年内蒙古三联淀粉制品有限责任公司财务运营一览表 千元 118
图表 45 2011年内蒙古科银淀粉制品有限公司财务运营一览表 千元 119
图表 46 2010年内蒙古科鑫源食品集团有限公司财务运营一览表 千元 119
图表 47 2009年内蒙古科鑫源食品集团有限公司财务运营一览表 单位：千元 120
图表 48 2009年内蒙古三联淀粉制品有限责任公司财务运营一览表 单位：千元 121
图表 49 2009年察右中旗科银淀粉制品有限公司财务运营一览表 单位：千元 122
图表 50 2009年内蒙古力仁淀粉制品有限公司财务运营一览表 单位：千元 122
图表 51 润凯淀粉(宣威)历年实际产量图 单位：吨 125
图表 52 2011年云南润凯淀粉有限公司财务运营一览表 千元 125
图表 53 2011年四子王旗润凯农业开发有限责任公司财务运营一览表 千元 126
图表 54 2010年云南润凯淀粉有限公司财务运营一览表 千元 127
图表 55 2010年四子王旗润凯农业开发有限责任公司财务运营一览表 千元 128
图表 56 2009年云南润凯淀粉有限公司财务运营一览表 单位：千元 128
图表 57 2009年四子王旗润凯农业开发有限责任公司财务运营一览表 单位：千元 129
图表 58 2011年呼和浩特市华欧淀粉制品有限公司财务运营一览表 千元 130
图表 59 2010年呼和浩特市华欧淀粉制品有限公司财务运营一览表 千元 131
图表 60 2011年黑龙江沃华马铃薯制品股份有限公司财务运营一览表 千元 133
图表 61 2010年黑龙江沃华马铃薯制品股份有限公司财务运营一览表 千元 133
图表 62 2010年天津**峰淀粉开发有限公司财务运营一览表 千元 135
图表 63 2010年盐源县世富农业有限责任公司财务运营一览表 千元 136
图表 64 2011年甘肃爱味客马铃薯加工有限公司财务运营一览表 千元 139
图表 65 2010年甘肃爱味客马铃薯加工有限公司财务运营一览表 千元 140
图表 66 2009年肃爱味客马铃薯加工有限公司财务运营一览表 单位：千元 141
图表 67 2011年察右前旗富广食品有限公司财务运营一览表 千元 142
图表 68 2010年察右前旗富广食品有限公司财务运营一览表 千元 143
图表 69 2011年海拉尔麦福劳有限责任公司财务运营一览表 千元 144
图表 70 2010年海拉尔麦福劳有限责任公司财务运营一览表 千元 145
图表 71 2011年张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业有限公司财务运营一览表 千元 147
图表 72 2010年张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业有限公司财务运营一览表 千元 147
图表 73 2011年山西三来食品有限公司财务运营一览表 千元 149
图表 74 2010年山西三来食品有限公司财务运营一览表 千元 150
图表 75 2011年北京辛普劳食品加工有限公司财务运营一览表 千元 152
图表 76 2010年北京辛普劳食品加工有限公司财务运营一览表 千元 153
图表 77 2009年北京辛普劳食品加工有限公司财务运营一览表 单位：千元 153
图表 78 2011年麦肯食品(哈尔滨)有限公司财务运营一览表 千元 154
图表 79 2010年麦肯食品(哈尔滨)有限公司财务运营一览表 千元 155
图表 80 2009年麦肯食品哈尔滨有限公司财务运营一览表 单位：千元 156
图表 81 2011年上好佳(中国)有限公司财务运营一览表 千元 158
图表 82 2011年上好佳食品工业有限公司财务运营一览表 千元 159
图表 83 2011年江西上好佳食品工业有限公司财务运营一览表 千元 159
图表 84 2010年上好佳(中国)有限公司财务运营一览表 千元 160
图表 85 2010年江西上好佳食品工业有限公司财务运营一览表 千元 161
图表 86 2010年上好佳食品工业有限公司财务运营一览表 千元 162
图表 87 2010年昆明上好佳食品工业有限公司(官渡区)财务运营一览表 千元 163
图表 88 2009年上好佳（中国）有限公司财务运营一览表 单位：千元 163
图表 89 2009年上好佳食品工业有限公司财务运营一览表 单位：千元 164
图表 90 2011年湖南常德铜城实业有限公司财务运营一览表 千元 166
图表 91 2010年湖南常德铜城实业有限公司财务运营一览表 千元 166
图表 92 2010年青岛奥柯达食品有限公司财务运营一览表 千元 167
图表 93 2011年蓝顿旭美食品有限公司财务运营一览表 千元 169
图表 94 2010年蓝顿旭美食品有限公司财务运营一览表 千元 170
图表 95 2010年昆明天使食品总厂(西山区)财务运营一览表 千元 172


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